Никому неизвестно происхождение названия «хот-дог», но известно, что 1893 год был объявлен большим годом «сосиски в булке».
Национальный день хот-дога (National Hot Dog Day) был официально установлен Торговой Палатой США в 1957 году.
В 1994 году был создан Национальный совет хот-дога и сосисок (The National Hot Dog and Sausage Council), занимающийся изучением качества продукта, дегустацией и рекламой хот-дога.
Традиционно члены совета любителей хот-дога и сосисок проводят соревнования по искусству приготовления хот-догов, провозглашая 4 основных правила:
Лицам, старше 18 лет, не разрешается поливать хот-дог кетчупом;
- Хот-дог в сдобной булочке нельзя есть с тарелки, а только руками;
- Приправу, остающуюся на руках, нельзя смывать, нужно облизать пальцы;
- Ни в коем случае нельзя класть хот-дог на изящную фарфоровую посуду, это просто несовместимо с понятием «хот-дог — национальная американская пища».
По данным статистики последнее время потребление хот-догов возросло, и средний американец съедает примерно 60 хот-догов в год.
В День независимости США американцы употребляют примерно 150 миллионов хот-догов. Если сделать из них хот-договую цепочку, то можно пять раз покрыть расстояние между Вашингтоном и Лос-Анджелесом.
Обожаю хот-доги! С удовольствием бы пошла на такой праздник. Думаю, было бы весело и оочень вкусно!))
У нас, к сожалению, не делают вкусных хот-догов 🙁 А когда это национальное блюдо, должно быть правда вкусно, сытно и ооочень калорийно. Для соблюдения фигуры, наверно, подойдет больше день огурца в Суздале ))