Ok no prob

Погнали!

Menu
  • Главная
  • Полезное
  • О сайте
  • Азия
    • Вьетнам
    • Гонконг
    • Индия
    • Индонезия
    • Камбоджа
    • Китай
    • Лаос
    • Малайзия
    • Россия
    • Сингапур
    • Таиланд
    • Филиппины
  • Европа
    • Бельгия
    • Венгрия
    • Испания
    • Латвия
    • Нидерланды
    • Польша
    • Россия
    • Финляндия
    • Франция
    • Эстония
  • События
    • Календарь
    • Культура
    • Музыка
    • История
    • Танцы
    • Искусство
    • Спорт и актив
    • Еда и напитки
    • Для детей
    • Фейерверки
  • Контакты
  • Работа в Китае
    • Вакансии
    • Рабочая виза
    • Жилье
    • Китайский язык
    • Еда
    • Транспорт
    • Авиабилеты
Menu
Вкусная неделя. Малайзия

Вкусная неделя. Малайзия

Posted on 30 января, 2015 by Al

Наше путешествие по Малайзии ограничилось лишь почти месячным пребыванием в столице Куала Лумпур и поездкой на красивейший остров Пенанг. Но за это время мы успели попробовать довольно много волнующих вкусовые рецепторы угощений.

Обожаю сочетание культур в Малайзии, потому что это, в свою очередь, дарит всем жителям и гостям солнечного королевства блюда всех народов, которые дружно живут в огромных мегаполисах и маленьких малайских деревнях.

Проживание в бэкпэкерском центре, а это квартал у чайнатауна, делало поход на рынок легкодоступным, и все прелести китайской кухни с легкостью можно найти там. Хот пот и жареные макарошки, какие-то огромные, жирные куски мяса, жарятся на больших сковородах…

Моё знакомство с кухней Малайзии началось в аэропорту, когда после долгих походов по терминалам, где можно было полакомиться пончиками, я забрел в столовую, где на выбор было множество блюд и первое — карри суп.

Вкусная неделя. Малайзия. Карии суп

фото: hotels.net.my

Я сидел и плакал (от счастья тоже), уезжать дальше уже не хотелось, раз здесь такая острая и так сильно обеззараживающая еда. Даже сложно представить, что какие-то опасные для пищеварительного тракта бактерии могут выжить в таком уничтожающем микробы бульоне. Кто-то лечит простуду перцовкой, но мне кажется тарелкой подобного супа можно было бы уничтожить заразу на месте 🙂

Но я не остался в КЛ, а поехал в Индонезию, поедать мартабак и теран булан, и после возвращения назад через месяц, окунулся в мир, где можно каждый день пробовать что-то новое на фудкорте в чайнатауне. Главное и самое великое открытие малазийской кухни для меня — это карри лакса.

Вкусная неделя. Малайзия. Карии лакса суп

фото: vkeong.com

Этот суп признается разными изданиями одним из самых вкусных в мире. Таким он показался и мне, можно есть каждый день этот плотный бульон на кокосовом молоке, потягивать из тарелки макарошки, вылавливать оттуда размокший губчатый тофу — восторг! Всё это хорошо запивать горячим чаем, рецепторы во рту разгружаются, успокаиваются с каждым глотком. Пиво в Малайзии — дело дорогое, лучше на те же деньги купить ещё четыре порции лаксы.

Если пойти в сторону KL Sentral или просто гулять вокруг чайнатауна, то вы обязательно наткнетесь на один из индийских ресторанов, где можно сорвать с пальмы банановый лист и накидать в него еды, которую найдёте в заведении.

Ладно, листы вам не придется обдирать, вам их принесут со всем набором заправок и риса, который вы закажете. В подобных кафе есть и тали, масала доса, и прочие индийские лакомства, которые мы с таким удовольствием употребляем в Индии.

Вкусная неделя. Малайзия

фото: bitt-n.com

В КЛ не было возможности сильно разгуляться, потому что карточку с деньгами у меня свистнули в Камбодже. Соответственно, каждый день приходилось питаться по возможности бюджетно: nasi cina — рис по-китайски за 3 ринггита рядом со станцией Masjid Jamek. Ещё китайцы радовали нас жареными макаронами — Char kway teow, его мы употребляли почти каждый вечер, когда отправились на Пенанг. Соевый соус, жирные нудлзы с зеленью, лучком — хочется ещё тарелочку.

Вкусная неделя. Малайзия. Чар куай тьеу

Вернемся к Jalan Masjid в Куала Лумпуре — там  же была и столовая, где можно было набрать разных ингредиентов с подливой к рису на те же 3 ринггита. У этой станции начинается район Little India, где можно найти те же досы, тали, а также вкуснейший ласси.

Вкусная неделя. Малайзия. Тали

Ещё одно любимое лакомство Юли, которое можно употреблять во многих местах в КЛ — это десертики ABC. Гора льда, которую строят на маленьких кусочках тягучек, конфеток, бобов, заливают молоком и сиропом — хорошо охлаждает в январскую духоту.

Вкусная неделя. Малайзия. Десерт ABC

Смотрите, пусть аппетит проснется, ещё несколько вкусных кадров того, что можно и стоит поедать в Малайзии. Кусочки тофу, морепродуктов и полуфабрикатов на Пенанге.

Вкусная неделя. Малайзия

Желейные шарики в десертном меню, которые так обожает Юля. 🙂

Вкусная неделя. Малайзия

Смерть диете по-малазийски. Различные изделия из теста и мяса обжаренные в масле.

Вкусная неделя. Малайзия

Если взять во внимание, что до поездки в Малайзию мы ничего об этой стране почти не знали, то мы просто счастливые люди, раз узнали, что там так вкусно можно поесть (это отличный довесок ко всем остальным малазийским красотам и замечательностям).

Смотрите, тут ещё больше гурманского безумия:

Вкусная неделя. Таиланд

Share

2 thoughts on “Вкусная неделя. Малайзия”

  1. Марта:
    13 апреля, 2016 в 11:37 пп

    Здраствуйте
    Хочу найти хорошую работу в Китае в универе.
    Есть диплом PhD in English и 7 лет работы в США
    могу сойти за нейтив спикер:)

    с чего начать? хочу в сентябре быть в Китае

    спасибо

    Ответить
    1. Al:
      16 апреля, 2016 в 4:26 пп

      Здравствуйте, Марта! С таким резюме вас с удовольствием возьмут поработать и в университетах, и в частных школах (где зарплата бывает выше). Прямо сейчас определитесь с частью страны, где хотите работать, посмотрите сайты с предложениями о работе. Мы некоторые из них выкладывали в статьях о поиске работы в Китае. Смело отвечайте на объявления и дальше уже вам менеджеры подскажут, что дальше. Будет примерно соответствовать процессу нашего трудоустройства.

      Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

По странам

Китайские прописи. Скачать бесплатно Скачать китайские прописи бесплатно Скачать прописи китайского языка бесплатно

Обсуждения

  • Дарья к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • А к записи Просроченная виза в Китае. Что делать?
  • Ольга к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Olga к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Инна к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов

Предстоящие события

  • Карнавал в Рио-де-Жанейро, Бразилия - Февраль 13, 2023
  • Карнавал в Ницце, Франция - Февраль 13, 2023
  • Венецианский карнавал (Carnevale Di Venezia) - Февраль 13, 2023
  • Итальянская «Битва апельсинами» - Февраль 14, 2023

В последнее время всё чаще встречаю информацию о нейросетях, которые генерируют тексты или информацию на основе всего, чтобы человеком сказано, записано, запечетлено. Например, в открытом доступе есть музыкальный альбом на основе текстов “Гражданской обороны”, чуть коряво, но система обучается – ещё шажок к искусственному интеллекту? Нашлась также подобная ссылочка – https://github.com/karpathy/char-rnn

Если можно, объясните для несведущих, как сие испол… Read more

Нейросети - первый шаг к устранению людей?

Самый быстрый способ, который мы испробовали, чтобы попасть из Пекина в Шэньчжэнь – это рейс одной из китайских авиакомпаний. Три c половиной часа и вы уже на юге. Другой способ, если вы боитесь летать – это скоростной поезд. Расстояние в 2400 километров вы преодолеете примерно за 9 часов, но по цене может быть сравнимо с перелётом. Если билетов на этот поезд нет, то можно взять ночной переезд (чуть бюджетнее) или совсем дешевый вариант плацкарта, который едет более суток.

… Read more
Как доехать из Пекина в Шэньчжэнь?

Я пошёл на курсы вождения и сейчас мы каждый вечер по два часа рисуем знаки и отвечаем на вопросы в билетах. Из всех правил, которые мы прошли к этому моменту, больше всего запомнилось “правило трех Д”. Расшифровывается просто: Дай дорогу дураку! –  И гласит оно о том, что даже если у нас есть преимущество в движении, а какой-то дурак летит с нарушением, то лучше дать ему убиться в другом месте, чем учить его ценой своего времени. То же, к знаку “Проезд без остановки запрещен”, ведь прощ… Read more

Самые запоминающиеся правила из ПДД 2015
Ещё одна цитата из “Изобилия”: в играх, в противовес школе, не применяются плохие отметки. Плохая оценка может убить всю мотивацию заниматься предметом и отбросить ученика назад. Поэтому преподаватели взяли на вооружение очки опыта из игр и к примеру, студент может начать семестр с ават… Read more
Очки опыта

Простая арифметика, сколько стоит путешествие в Китай: если это тур на остров Хайнань, то закладываем по 1-2 тысячи долларов на человека. А если вы хотите поехать самостоятельно, то отложите (цены на одного) не менее 500-600 долларов на перелёт и от 1500 рублей на визу; переезд на междугороднем автобусе (2 часа пути) 10-15 $; поезда от 4$, через всю страну на плацкарте за 80 у.е., но есть и автостоп. Ночь в отеле (цена на двоих) от 20$, но есть каучсёрфинг; еда – от снэков за полд… Read more

Сколько стоит путешествие в Китай?

Загранпаспорт можно поменять в одном из консульских учреждений России в Китае, которые находятся в следующих городах: Пекин, Гуанчжоу, Шанхай, Шеньян, Гонконг. Для этого необходимо подать заявление, 6 фото, копии паспорта и визы, уплатить сбор.

Где продлить загранпаспорт в Китае?
Технологии уже давно изменились, но мы не можем адаптироваться и осознать! То, что раньше стоило нереально дорого, теперь доступно. Мы не осознаём, что уже давно можем быть на связи столько же, сколько в родном городе. Когда вы звонили родителям в последний раз? Мы находимся, … Read more
В сети...
О случаях вымогательства или провокации взятки со стороны сотрудников правоохранительных органов в Крыму можно сообщить по следующим телефонам в рабочие дни с 9.00 до 19.00: (0652) 556-821 (служба собственной безопасности), (0652) 556-285. Граждане, пожалуйста, не допускайте нарушений за… Read more
Куда звонить при нарушении закона сотрудниками полиции в Крыму?

Короткий день человека-работника: Завтрак. База. Закуп снеков. Фреш. Закуп для шашлычной.  Рынок. Такси-пляж. Шашлык-машлык. Кафе. Вернемся к художественной литературе: Лавка древностей, Диккенса.

Дневник в несколько штрихов

Заметки

  • Let’s encrypt сайта до HTTPS
  • Тебе завтра рано страдать
  • Весеннее визовое обострение в Китае
  • Очки опыта
  • Недобразование

Популярное

  • Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы
  • Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Чай из Китая - какой купить, что попробовать и привезти. Чайный рынок в Шэньчжэне и в Баодине
  • Просроченная виза в Китае. Что делать?
  • Китайская грамота (учим китайские иероглифы)

Язык


by Transposh - translation plugin for wordpress
© 2023 Ok no prob
Posting....