Ok no prob

Погнали!

Menu
  • Главная
  • Полезное
  • О сайте
  • Азия
    • Вьетнам
    • Гонконг
    • Индия
    • Индонезия
    • Камбоджа
    • Китай
    • Лаос
    • Малайзия
    • Россия
    • Сингапур
    • Таиланд
    • Филиппины
  • Европа
    • Бельгия
    • Венгрия
    • Испания
    • Латвия
    • Нидерланды
    • Польша
    • Россия
    • Финляндия
    • Франция
    • Эстония
  • События
    • Календарь
    • Культура
    • Музыка
    • История
    • Танцы
    • Искусство
    • Спорт и актив
    • Еда и напитки
    • Для детей
    • Фейерверки
  • Контакты
  • Работа в Китае
    • Вакансии
    • Рабочая виза
    • Жилье
    • Китайский язык
    • Еда
    • Транспорт
    • Авиабилеты
Menu
Вкусная неделя. Таиланд. Карри рис в ананасе

Вкусная неделя. Таиланд

Posted on 28 января, 2015 by Al

Тайская кухня для меня дороже таких разнообразных или всемирно признанных самыми изысканными — французской и китайской. Сейчас расскажу, почему.

Вы думаете ничего нет питательней и полезней, нежели борщ со сметанкой и лучком в прикуску? Только вырвавшись из дома в теплые страны, уже скучаете по родной еде? На севере Таиланда давно придумали альтернативу. Не думаю, что этот суп делали в расчёте на русских клиентов, это традиционный для данной местности супчик. В нём есть место и традиционным тайским кокосовому молоку и травкам, которые они добавляют в свои бульоны. Но к супу као сой, добрая бабушка давала нам ещё и маринованные кусочки (не удивлюсь, если это папайя), зелень и лучок. Сверху плавает что-то наподобие гренок, поначалу хрустящие нудлз, размокают в супе — просто прекрасный обед. Не мне рассказывать, что в Азии порции бывают огромными. За 40 бат можно было навернуть огромную тарелку этого улётного супчика.

 Вкусная неделя. Таиланд. Том кха гай

В районе, где можно найти самые дешевые хостелы Бангкока, Самсен роуд, мы исследовали и гурманские точки. Две женщины, совсем недалеко от моста, который выводит к форту, продают обалденный суп «суки». Я не ругаюсь, блюдо именно так и называется. Поэтому приглашение: «Сегодня suki?» у нас не будет таким уж неприемлемым. Суки — это офигенно!

Вкусная неделя. Таиланд. Суки суп

Наверно с этого блюда надо было начинать, так как оно самое-самое любимое, мне даже в Петербурге не жаль было отдать за него 400 рублей (что в десять раз больше, чем оно стоило в Тае). Не жаль было 400 с лишним бат в аэропорту, чтобы полакомиться в последний раз перед отлётом. Не жаль, что мы не ели кучу разных морепродуктов и не искали множество новых вкусов в тайских кафешках. Мы нашли его — это оно!

Вкусная неделя. Таиланд. Пад тай

Это жаренные макарошки — пад тай с разными добавками, вегетарианский или с морепродуктами, порция за 25 бат на Као Сан роуд или тарелка побольше за 50 бат на Пхукете.

Вкусная неделя. Таиланд. Приправы к тайским блюдам

Четыре баночки с приправами стоят на столе практически в каждом кафе и мы пробуем каждый раз новый пад тай — сегодня поострее, завтра послаще, с орешками самое то. И мы отправляемся каждый день в новое кафе, чтобы найти самый вкусный вариант. 🙂

Вкусная неделя. Таиланд. Том кха гай

Впервые я прочитал о супе том ям ещё до того, как отправиться в Таиланд в первый раз. Даже сохранил себе в блокнотике все вкусности, которые можно попробовать в Тае. Это оказалось просто объедением, как и ещё один супчик — том кха гай. Сегодня креветки, завтра кура, кокосовое молоко и лимон-трава 😉 Как же мы скучали по этим супам, живя в Китае. Там, кстати, есть сеть ресторанов, где делают добротный том ям, называется Ajisen Ramen. До тайских цен им, конечно, далеко, но по вкусу очень близко.

Вкусная неделя. Таиланд. Зеленые булочки с кремом

Какой вечер может пройти без сладкого? Зелёные булочки с кофе — кайф. А ещё на улице появляются они — продавцы блинчиков. За 30 бат можно получить капающий сгущенкой горячий блинчик, с бананами и шоколадом. Как-то раз нам повезло на доброго продавца и он от души накапал шоколада, хотя вовсе не обязан был этого делать. Так приятно! К сожалению, все эти удовольствия не проходят для организма бесследно, поэтому просто необходимо активно плавать и хотя бы бегать, по возможности.

Вкусная неделя. Таиланд. Блинчики

Ещё пара вкусняшек из последнего нашего посещения Таиланда.

Вкусная неделя. Таиланд. Карри рис в ананасе

Карри рис в ананасе.

Вкусная неделя. Таиланд. Булочки с корицей

Роллы с корицей по утрам.

Фото супа «суки», пад тая и том кха супчика не наши. Уже не помню, где я их скачивал, но если авторы будете здесь проходом, то не обижайтесь, я обязательно подпишу вас.

У нас в холодильнике лежит ещё баночка кокосового молока, а на полке тайский карри — делали дома карри рис, тайцы порадовались бы такой остроте. А пока на завтра планируются блинчики с сыром, благо в России с ним проблем никаких нет.

Обязательно почитайте, чем нужно полакомиться в других странах:

Вкусная неделя. Индонезия

Share

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

По странам

Китайские прописи. Скачать бесплатно Скачать китайские прописи бесплатно Скачать прописи китайского языка бесплатно

Обсуждения

  • Ольга к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Lena к записи 150 дней в раю или как я работала инструктором на Мальдивах
  • Витамикаэль к записи 150 дней в раю или как я работала инструктором на Мальдивах
  • Елена к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Юлия к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов

Предстоящие события

  • Праздник выпускников «Алые паруса» - Июнь 20, 2023 11:00 пп
  • Джулая в Болгарии (Джулай морнинг) - Июнь 30, 2023 9:00 пп
  • Вечера рыбацкой традиции в Хорватии - Июль 4, 2023
  • Фестиваль авторской песни «Гринландия» - Июль 10, 2023
Этот дворец был чем-то неожиданным в таком современном Ханое. Стоит отъехать всего на 40 километров от города, как попадаешь куда-то в древний Вьетнам или Китай, куда древнее, чем колониальный старый квартал столицы. Тань Чуон, конечно, замечательный коллекционер. Всё у нег… Read more
Куда съездить в Ханое? - Дворец-музей древностей Тань Чуона
Мы поехали на гору самую высокую гору Шэньчжэня, Wutong (梧桐山) в районе Луоху, в выходной день. Что делают китайцы по выходным? — Правильно, идут в гору, особенно их тянуло на эту, там были сотни китайцев и мы. Они тащили вверх свою поклажу с едой, чтобы пообедать наверху. Нас уверяли, что до вершины нужно топать 5 часов, но мы же упорн… Read more
Сколько часов займет восхождение на самую высокую гору Wutong в Шэньчжэне?

Посмотрели фильм «Шеф на колесах», а так как в последние месяцы тема еды и бизнеса в этой сфере нам очень близка, можно сказать, что подобные фильмы в очередной раз мотивируют заниматься нашим кафе и расширяться. В кино есть вкусные кадры, шеф и вправду болеет за своё дело и близко к сердцу воспринимает критику. В очередной раз убеждаешься, что стоит попробовать то, что всегда хотел, но откладывал «просто попробовать» на потом.

… Read more
Фильм "Шеф на колесах"

Список лоукостов, летающих в определённой части нашей планеты, можно найти в поисковиках. Переходим на сайт нужной компании и находим кнопку подписки по email, либо по RSS, прямо как на нашем сайте. Полезным также будет подписаться на агрегаторы “Aviasales” и “Skyscanner”.

Как подписаться на акции лоукост авиакомпаний?

Иногда меня радует, когда смотрю статистику по перелётам и можно найти очень хорошие, актуальные цены на перелеты. Сегодня увидел билеты на рейс [tp_link origin=MOW destination=ROV text_link=»Москва — Ростов-на-Дону» origin_date=1 one_way=true type=1 subid=»»] люди купили за 1000 р. на Победу, всего за неделю до вылета. И это конечная цена, уже со сборами. Рад за них. Хочется тоже за небольшие деньги летать куда-то каждые выходные.

… Read more
Билеты на рейс Москва - Ростов за 1000 рублей

Sandy’s — одно из лучших мест в Баодине. Об этом ресторане нам рассказал итальянский друг, Франческо. Все иностранцы, в принципе, о нём знают, заглядывают периодически. Мы бывали там много раз, собирались на экспатские ужины большой компанией. Хоть место и классное, место в нём в… Read more

Где поужинать в Баодине? - Итальянский ресторан Sandy's

Нельзя забывать про хорошую музыку, она всегда помогает и в пути, и в работе, и создает настроение. Если вы слушаете тяжелый death metal, то совсем неудивительно, если у вас депрессия или наличествует желание выпить абсента.

Если вы слушаете ганста рэп, то вполне вероятно, что машина вас качает, а вокруг могут и темнокожие люди померещиться с оружием, припрятанным в мешковатой одежде. 😉 Ну, вы поняли.

Из последнего, что создаёт хорошее настроение — группа в контакте: rare shit finde… Read more

Музыка настроения
В Pensione Ottaviano я только ночевал. Расположение, более чем удачное, и цена за такое удобство была совсем невысокой. Всё было там хорошо, кроме того, что меня пытались надурить при заселении. Будучи в Риме, я посмотрел на хостелворлде, что места в этом хостеле есть. Когда я пришёл и спросил о свободной кровати напрямую — мне заломили цену, как будто остался последний дорогой номер и последняя кровать. Я попросил во… Read more
Где остановиться в Риме? - Хостел Pensione Ottaviano рядом с Ватиканом
В Sabaidee легко найти интересных людей, для тихого Вьентьяна это крайне необходимо. Одно из самых дешевых мест в городе, там было сложно даже найти кровать свободную, вай фай доступен, довольно чисто. Рядом со входом отличная забегаловка, в которой делают отменные бутерброды.
Где остановиться во Вьентьяне, Лаос? Гестхаус Sabaidee

Заметки

  • Let’s encrypt сайта до HTTPS
  • Тебе завтра рано страдать
  • Весеннее визовое обострение в Китае
  • Очки опыта
  • Недобразование

Популярное

  • Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы
  • Китайская грамота (учим китайские иероглифы), урок 5
  • Шэньчжэнь — что посмотреть, куда пойти и что здесь делать
  • Игра "Уно" правила, турниры и конкурс

Язык


by Transposh - translation plugin for wordpress
© 2023 Ok no prob
Posting....