Давайте разбавим наш топ индонезийской еды парой блюд, на которые обратили внимание в эту поездку на Бали.
Салат gado-gado — восхитительный на вкус, несмотря на сомнительное для русскоязычного человека название.
Кусочки картошки, морковки, огурцов, ростки фасоли в ореховом соусе, мы набираем в хрустящие воздушные чипсы, как в ложку — замечательная смесь! На фудкортах гадо-гадо можно легко найти за 20К-45К рупий (актуально 2020 год).
Лава кейк мы попробовали на вечернем фудкорте Гили Т. Шоколадное удовольствие, мягкая, сочная пироженка с жидким шоколадом внутри за 10К рупий. Ах если бы все вулканы разлетались такими вкусностями на километры вокруг…
Приятного!