否概率

跟上!

菜单
  • 首页
  • 有用
  • 关于这个网站
  • 亚洲
    • 越南
    • 香港
    • 印度
    • 印尼
    • 柬埔寨
    • 中国
    • 老挝
    • 马来西亚
    • 俄罗斯
    • 新加坡
    • 泰国
    • 菲律宾
  • 欧洲
    • 比利时
    • 匈牙利
    • 西班牙
    • 拉脱维亚
    • 荷兰
    • 波兰
    • 俄罗斯
    • 芬兰
    • 法国
    • 爱沙尼亚
  • 大事记
    • 日历
    • 企业文化
    • 音乐
    • 历史
    • 跳舞
    • 艺术
    • 运动和活动
    • 食品和饮料
    • 儿童
    • 烟花
  • 联系方式
  • 中国的乔布斯
    • 乔布斯
    • 工作签证
    • 住房
    • 中国
    • 食品
    • 运输
    • 机票
菜单
从中国茶

从中国茶 – 买什么, 什么尝试,并把. 茶叶市场在深圳和保定

发表于 九月 19, 2014二月 28, 2015 通过 Al

Когда наши друзья попросили нас отправить чай из Китая им в подарок, мы обрадовались, что есть очередная возможность попробовать что-то новое. Чая в Китае очень много, но китайцы такие разные, что даже в первый свой приезд я написал, что они больше любят кофе – такие уж мне люди попадались. Но местные все-таки пьют чаи, и в немалом количестве, а в термосах носят не только горячую воду.

对我们来说,, любителей чая с булочками, печеньками, пирогами, для кого-то с сахаром и лимончиком, может быть совсем непривычно, 这 китайцы чай пьют “голяком”, “с таком” или как это еще назвать, в общем без закуски – это правильно.

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场

Это фото первого нашего конкретного посещения чайного магазина 在保定, когда мы решили хорошо закупиться перед отъездом.

Атрибуты чайной лавки

В каждом уважающем себя, чайном магазине есть большой лакированный деревянный стол (возможны варианты, но это классика).

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场

По заверениям хозяина одной из чайных лавок ð深圳, подобный элемент декора чайных может стоить 20 元 (в его случае) и больше. На них могут быть вырезаны драконы и другие традиционные мотивы, и они являются хорошим подспорьем чайной церемонии, скрывая все трубки, мусорное ведерко и другие неприглядные вещи, которые клиентам видеть необязательно. Ну и стол этот в заведении, как трон у царя – куда ж без него.

从中国茶. Какой стоит попробовать, что привезти. 品种和茶叶市场

Немаловажно, чтобы в чайной сидела керамическая лягушка, её сдабривают кипятком, она может менять цвет и по поверьям приносит хозяевам много денег. Деньги захватывает в свою пасть и не отдаёт.

Чай Тегуаньинь. Провинции, цена и вакуумная упаковка

Сортов чая великое множество, начнем с привычного уже, для побывавших в Китае – тегуаньинь (铁观音, пиньинь: tiěguānyīn). Наверняка это будет один из первых сортов китайского улуна, который вам предложат.

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场

У него приятный, мягкий вкус, сильный аромат, такой чай можно пить каждый день, заваривать с собой в термос на дорожку пока его привкус вам не надоест.

Выращивают те гуань инь в китайских провинциях Фуцзян, 广东, мы брали и тайваньскую россыпь. Цены варьируются, без углубления в подробности (集, время года, местность), нам о них тоже много не рассказывали, полкило такого чая (помним, 这 в Китае цены обычно за и цзин) может стоить 90 元, 180 юаней и все 300.

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场 从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场

Меня очень порадовала система вакуумной упаковки (чай расфасовывали в пакетики по 7-8 克), когда вашу часть из большого мешка превращают в кучу маленьких пакетов.

从中国茶. Какой стоит попробовать и что привезти. 品种和茶叶市场

Потом их можно сложить в железные баночки и упаковать в большую подарочную коробку. Красиво украшенные и расписанные коробки обходятся в 30-50 元, но можно уходить и без них – для багажа не слишком удобно, они занимают довольно много места.

Чай Пуэр. Блины, кирпичи и хорошее вложение денег

Возьмем легендарные кругляши (блины), 它 один из наших любимых чаев – 普洱 (普洱茶, пиньинь: pǔěrchá). Родина – провинция Юньнань, это невероятно полезный напиток, придающий сил и бодрости, хорошо влияющий на сердце, печень и сосуды. В зависимости от его возраста, заваривать такой чай можно три – десять раз. Средний возраст пуэра, что нам доводилось пить был 8-10 年. Технология его производства очень интересна, долгое время он хранится в земле, поэтому при первом заваривании нужно его ополоснуть кипятком. Многие советуют сливать первую заварку, при долгом хранении в листьях могут быть разные микроорганизмы. Если чуть дольше заваривать, то получится непроглядная черная гуща, которую многие не станут пить. Бодрящий эффект обязательно будет, надо лишь заваривать крепко и пить его на голодный желудок, воздействие мы на себе явно ощущали. Пуэр продают не всегда в кругляхах, возможные варианты – пуэрные головы и небольшие шапки (чаши), пластины (кирпич). В маленькие таблетки обычно засыпают перемолотые остатки от прессовки, но вкус тоже можно прочувствовать, рассыпной тоже можно найти в продаже.

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场. Магазин в Гуанчжоу

Точно не знаю как, но китайцы вымеряют 357 грамм на блин и цены варьируются: 100 – 700 юаней за круг это нормально. Говорят в наше время на пуэре делают миллионы и это неплохое вложение, потому что с каждым годом чай только дорожает. Главное соблюдать условия хранения: температуру, влажность. Самый дешевый блин, что мы покупали стоил 50 юаней и это был шен-пуэр – молодой, зеленоватый, более горький чай, на любителя. 因此, если вы вдруг купите такой вариант в погоне за дешевизной, и вам не понравится его вкус, то не отказывайтесь от старого, доброго пуэра, говоря что это дрянь. Не всегда полезные продукты бывают самыми вкусными, а купив даже такой дешёвый чай, лет через 5-10 можно будет с удовольствием его выпить, так как вы состарите его естественным образом, вкус точно улучшится, а цена вырастет в разы.

从中国茶. Какой стоит попробовать и что привезти. 品种和茶叶市场

Бывают и целые произведения искусства из чая, этот блин на стене, по словам хозяйки, весит 25 килограмм. Сколько стоит такая картина даже постеснялись спросить, было понятно, что зарплаты нам не хватило бы.

Зелёный и чёрный чаи

Что еще стоит попробовать? Зелёный (绿茶, пиньин Lǜchá) и чёрный чай (红茶, пиньин Hóngchá).

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场

Помним, что зеленый чай заливаем водой с температурой 80 градусов (сделать легко, заливаем в стакан кипяток, переливаем в пустой, раз обратно и можно заливать ваши травинки в заварнике), а чёрный, который китайцы зовут красным, надо заливать 100 градусным кипяточком. 顺便一提, про полезные свойства чая нам рассказывал друг, который поутру пьет чёрный, а после двух часов дня только зелёный чай, как инь и янь (энергия и спокойствие, разгон и торможение) – выглядит он для своих 50 лет очень неплохо. Одним чаем правда не обходится, не ест и не пьёт после восьми вечера вообще ничего и спортом занимается вдобавок.

Чёрный чай у китайцев тоже непростой, нам больше всего понравился «копченый», его можно пить много и пить долго, он не настолько сильно ароматизирован, как пакетики Greenfield из большого набора чая “со всего света”. 顺便一提, говоря об этом же наборе, 普洱 в этом сборе моей маме показался с рыбным привкусом – такого я сам не разобрал, но из странных для нас вкусов, в последних купленных нами кругляшах явно чувствуется привкус грибов. Говоря же о чёрном чае, он не такой, как индийский, а его мы набрали прилично в нашу февральскую поездку. Найдя понравившийся вариант можно смело брать полкило.

https://itsoknoproblem.com/wp-content/uploads/2014/09/Track-04-chai-garam-garam-chai.mp3

顺便一提, если вы поедете в индийском поезде, то никуда не денетесь от продавцов этого сладкого, вкуснейшего масала чая. Послушайте, как это бывает.

Что бы ещё взять? Улуны, цветочные чаи и чайные рынки

Есть ещё много разновидностей чая улун, которые могут понравиться, это всякие интересные привкусы – улун с женьшенем (人参乌龙 – rénshēn wūlóng); жасминовый чай (茉莉花 – mòlìhuā).

Дахунпао (大红袍 – dàhóng páo) – похож на черный чай, один из самых дорогих сортов улуна; молочный чай (奶香金萱 – nǎi xiāng jīn xuān) – нам понравился, но специалисты говорили, что этот чай вовсе не натуральный и если копченый ферментируют на дровишках, то к молочному добавляют химию.

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场

Не стоит забывать и о натуральных травяных чаях, цветки розы и хризантемы тоже стоит купить – их можно добавлять к чёрному, зеленому чаю или к пуэру. Может профессионалы скажут, что это русское чудачество, но нам так нравилось заваривать. В Баодине чайный рынок находится недалеко от вокзала, а в Шэньчжэне нужно идти пешком на восток от метро 新秀 (Xinxiu) – крайней станции на оранжевой ветке.

从中国茶. Какой стоит попробовать, что привезти. 品种和茶叶市场
Не забывайте торговаться с продавцами чая, скидывать цену удается, это проверено.

Чаем тут можно упиться, вам предложат попробовать весь ассортимент, даже очень дорогие чаи, но взять вы можете и не очень много, продавцы не обидятся, 和 чайная церемония проводится бесплатно для любого клиента, 主, чтобы он ушёл довольный с покупкой. Рядом с чайными лавками полно магазинов с драгоценными и не очень камнями. А во дворе всего комплекса разложился большой блошиный рынок.

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场
Добавим этот развал в список хороших блошиных рынков по Шэньчжэню.

А по пути домой, когда мы напились как следует чаю, мы повстречали лавку с нашими любимыми вкусняшками – баоцзы.

从中国茶. 尝试什么,带来什么. 品种和茶叶市场

Так что не одним рынком богат этот район Шэньчжэня.

Чай для похудения. Сказка, волшебство и как избавиться от лишнего веса без диет!

Отдельного упоминания заслуживают ягоды годжи (枸杞 – gǒuqǐ). Вся истерия по поводу ягод, которые привозят в Россию – это чистой воды коммерция! В Китае ягоды покупают и пьют, но никакого ажиотажа по поводу ягод не было и нет. Там их можно свободно купить в супермаркете и вовсе не по 600 рублей за 200 克. 是的, наверняка у них есть положительный эффект для здоровья, мы видели, что его заваривают многие, 但 60 килограмм за три месяца, просто попивая чаек из ягод, никому не удастся скинуть. Для этого нужно изменить режим питания и начать заниматься спортом, оторвать жопу от дивана, больше двигаться и тогда изменения не заставят себя ждать. Лишний вес уйдёт, и вы почувствуете себя другим человеком! Если же вы хотите тешить себя надеждами, что питаясь той же дрянью, в том же количестве, вы вдруг скинете десяток-другой кило, заедая ягоды годжи булочками с маком, то вы сильно ошибаетесь.

Для тех же, кто пожелает испробовать на себе все лечебные эффекты ягод годжи, заказать себе упаковку, обращайтесь к нам! Мы сможем привезти вам хоть ящик, хоть контейнер этих прекрасных ягод и любой из вышеперечисленных чаев или поехать с вами на рынок, точки мы знаем, а наши друзья и родные попивают с удовольствием китайский и индийский чай.

分享

7 关于“从中国茶 – 买什么, 什么尝试,并把. 茶叶市场在深圳和保定”

  1. 奥克萨娜 说:
    十月 14, 2014 在 2:08 下午

    Какой ассортимент, глаза разбегаются.. Я очень люблю чаи, мне туда нельзя)) Мне подруга с Китая привозила несколько видов чая зелённого, каждый по своему хорош. Жаба меняющая цвета замечательная, не отказалась бы от такой)! Статья очень интересная. много чего нового узнала о Китайском чае!

    回复
    1. Al 说:
      十月 15, 2014 在 2:14 我

      Оксан, если начать изучать это дело, можно в такие дебри закопаться, тонкостей столько. 真相, если их узнать, то наверно ещё больше ценить разные сорта начинаешь. Именно поэтому всем туда можно и нужно – на чайные дегустации обязательно 🙂 И всё пробовать, что предлагают там! У вас все чаи в Киеве должны продаваться, правда цены немного не те, что в Китае наверно… Дорого у вас пуэры стоят, улуны?

      回复
  2. Дилмурод 说:
    七月 20, 2017 在 10:27 下午

    Здравствуйте мне надо чай номер 95 вы можете отправить прайс-лист Я из Таджикистана мне надо на экспорт

    回复
    1. Шерхан 说:
      一月 24, 2019 在 11:34 我

      Если вы еще ищите я могу посотрудничать с вами

      回复
  3. Катерина 说:
    五月 28, 2018 在 5:56 我

    Где можно купить качественный чай Матча в Шеньжене?

    回复
  4. Татьяна 说:
    十一月 21, 2020 在 11:46 下午

    С большим интересом прочитала вашу публикацию. Очень много полезной и актуальной информации. 谢谢! Китай известен своими сортами чая.
    Дополнительную информацию также можно найти в публикации “Лучшие китайские чаи: рейтинг 2020” (https://ichinese8.ru/chinese-tea/) Подробная и актуальная информация. 也许, она вам пригодится.

    回复
    1. Al 说:
      十一月 25, 2020 在 8:12 我

      Татьяна, это как раз то, что я называю “закопаться в чай”. Сорта, классификация. Неплохое дополнение для всех любителей, которые потом будут с важным видом рассказывать, что пьют только топ, а погода во время сбора их листочков – была солнечной и тихой 🙂

      回复

发表评论 取消回复

您的电子邮件地址不会被公开. 必需的地方已做标记 *

按国家

中国食谱. 免费下载 下载中国食谱免费 下载中国语言免费的食谱

讨论

  • Равина 上 中国食谱. 练习笔记本 + 编写象形文字的规则
  • Ольга 上 中国食谱. 练习笔记本 + 编写象形文字的规则
  • Дарья 上 中国食谱. 练习笔记本 + 编写象形文字的规则
  • 一个 上 在中国的签证过期. 该怎么办?
  • Ольга 上 中国食谱. 练习笔记本 + 编写象形文字的规则

活动预告

  • 泼水节 – 泰国新年 在 四月 13, 2023
  • 节日 “海分裂” 珍岛. 在摩西的足迹 在 四月 24, 2023
  • 假日“开花maralnik”,在阿尔泰边疆区. 俄罗斯樱花 在 四月 26, 2023
  • 蛇在意大利节日 (Serpari游行) 在 五月 1, 2023 8:00 我
Фильмы и книжи про аварии инопланетян и их попытки выбраться с Земли формируют однобокое представление, что принявшему человеческий облик метаморфу нужно, 只要, добраться до корабля или достать какую-то деталь, необходимую для его починки. Но я подкину ещё дровише… 阅读更多

从酒店到北京的出租车由 固定费用 (起步价) – 10 元, 其中包括, 旅行的距离 3 公里, 以下 2 元,每增加一公里. 对于ozhidanie支付 – 5 分钟 (按价格 +1 公里). 每晚价格 (23:00 – 05:00) 加 20% 票价. 长途 (更多 15 公里) – 收取回程. 乘车前往机场 加 50% 每公里成本. 通常情况下,司机拿 3 元 更多, 比表现出的米.

… 阅读更多
多少在北京出租车?
拉面包 (棍) 这是非常接近我们的宾馆,还有我们安排清淡的法式早餐,咖啡,葡萄干和肉桂蓬勃发展, 羊角面包是不是最豪华的, 同时也将, 水果精彩包子. 平均而言,二横空出世 130-150 蝙蝠, потом е… 阅读更多
在哪里吃的差安美味的法式卷?

善意的警告: 永远不要试图去做! 这是愚蠢的去监狱国外花了很多年,因为渴求轻松赚钱的. 在此,您将不能获得, 除了那个, 出现的问题.

Как вывезти грибы с Бали?

通常情况下,邀请到中国可以免费获得, 如果您与中国公司有关他访华的协议. 此外,您会收到一封邀请到自由契约 (为您的工作), 到会议, 你可以得到它在邮件出席展览 (在... 阅读更多

有多少是邀请中国?
海洋温泉与温泉面积巨大. 难道他们自然不知道, 却处处充满不同温度的泳池, 平均 40 (39-41). 在一些, 感觉像, 的温度还要高. 现在美丽: 已经采用人, 干桑拿和土耳其, 好温暖, 然后你就可以碰到一个冷水池 – 飞行的感觉. 还有一个游泳池 –… 阅读更多
去哪里珠海浴? 温泉酒店海洋温泉度假村

我们在英语教师​​的工作北部 (保定) 并在南部 (深圳). 虽然我们喜欢的南. 在大城市,更高的薪水, 但相应的价格. 主, 我们缺少的一个小镇, 这种文化生活. 什么也没有发生. 并且当然, 天气, 您在中国停留的一个重要方面. 北京是一个大文化名城, 但是在冬季的冷. 因此,我们建议中国南方.

… 阅读更多
当中国最好的工作?

当中国不工作, 他们去吃饭. 并且仍然在唱KTV (卡拉OK) 并在公园里散步.

在上午的人做太极. 白天,你可以遇到很多老人, 谁打麻将和中国checkers, 而在晚上,他们跳舞和训练有素的剑或者干脆擦在模拟器, 穿过公园步履轻快.

非常活跃的老人们. 年轻人会丢失,只是坐在家里远程.

… 阅读更多
什么是中国最流行的业余爱好?
我们用了星期六的朋友去酒吧. 在那里,你可以遇到很多有趣的人, 醉太短, 谁看足球, 谁橄榄球. 在屋顶上Rapscallions高兴安静的地方, 并在与现场音乐的底部, 你可以听好球队.
深圳的酒吧区应该去哪个酒吧或咖啡馆? - 油菜籽

备注

  • Let’s encrypt сайта до HTTPS
  • Тебе завтра рано страдать
  • Весеннее визовое обострение в Китае
  • Очки опыта
  • Недобразование

热门

  • 中国食谱和规则. 如何写中国字
  • 中国食谱. 练习笔记本 + 编写象形文字的规则
  • 深圳 - 看什么, 去哪里,做什么在这里
  • 从中国茶 - 买什么, 什么尝试,并把. 茶叶市场在深圳和保定
  • 中国之谜 (学习中国文字)

语言


通过 Transposh - translation plugin for wordpress
© 2023 否概率
Posting....