Овсянка (oatmeal) , овсяные хлопья — каша приготовленная из овсяной крупы. Этот продукт популярен во всех странах мира, так как полезен в качестве завтрака. В него добавляют молоко, кефир, соль, сахар, сухофрукты, орехи. В англоговорящих странах хлопья называют «протестантский овес» ((от англ. Quakers oats).
В России любовь к овсу зародилась давно, так как этот продукт обеспечивает человека энергией и силой, так же как и корм для лошадей, а ведь лошади всегда являлись главной тягловой силой.
Каждый год в городе Сент-Джордж (штат Южная Каролина) проходит трехдневный фестиваль овсянки.
Фестиваль зародился в 1985-м году. Именно тогда, менеджер супермаркета «Piggly Wiggly», Билл Хантер подметил, что люди стали есть гораздо больше овсянки, чем в других городах. Фестиваль начали проводить каждый год и напоминать людям о здоровом образе жизни и питания.
Здесь можно поучаствовать в разнообразных конкурсах — поедание овсянки на скорость, танцевальные конкурсы, послушать музыку, отведать пироги и множество других блюд из овсянки, можно даже поваляться в овсянке.
Победители конкурсов получают почетное звание и денежное вознаграждение!
