Если вы хотите наесться шоколада всласть и порадоваться с швейцарцами. что они смогли отстоять в 1602 году Женеву от савойских захватчиков, то вам просто необходимо побывать на самом крупном женевском празднике: Эскалада.
Своё название празднование получило от французского слова «лестница», по которым армия герцога Савойского пыталась взобраться в ночи на штурм города. По легенде все планы савойцев сбила одна женщина, которая вылила на головы штурмующих котёл кипящего супа, а потом и котелок вниз отправила, шум подняла.
Теперь женевцы собираются всем городом на лестничный праздник, лепят шоколадные горшки (marmites en chocolat), полные сладостей и конфет, разбивают их и дружно наедаются в знак солидарности. Ночью по старому городу проходят шествия с факелами и на площади у кафедрального собора разжигают большой костёр.
Ну и конечно, это большое карнавальное мероприятие, к которому местные жители готовят традиционные костюмы, доспехи и Женева вновь превращается в средневековый городок, триумфально отбивший нападение вражеских войск.
Официальный сайт фестиваля: http://www.1602.ch
