Ok no prob

Погнали!

Menu
  • Главная
  • Полезное
  • О сайте
  • Азия
    • Вьетнам
    • Гонконг
    • Индия
    • Индонезия
    • Камбоджа
    • Китай
    • Лаос
    • Малайзия
    • Россия
    • Сингапур
    • Таиланд
    • Филиппины
  • Европа
    • Бельгия
    • Венгрия
    • Испания
    • Латвия
    • Нидерланды
    • Польша
    • Россия
    • Финляндия
    • Франция
    • Эстония
  • События
    • Календарь
    • Культура
    • Музыка
    • История
    • Танцы
    • Искусство
    • Спорт и актив
    • Еда и напитки
    • Для детей
    • Фейерверки
  • Контакты
  • Работа в Китае
    • Вакансии
    • Рабочая виза
    • Жилье
    • Китайский язык
    • Еда
    • Транспорт
    • Авиабилеты
Menu
Вкусная неделя. Индонезия. Пончики

Вкусная неделя. Индонезия

Posted on 26 января, 201528 января, 2015 by Al

Мы любим путешествия за новые впечатления, незабываемые моменты, открытия и озарения — хоть сейчас в дорогу! Одни из незабываемых впечатлений приносит еда, которую пробуешь в новых местах: жгучая азиатская смесь с щепоткой глютамата натрия, сладостные десерты из покрошенного льда, ароматные бульоны, полные неизвестных ингредиентов — всё это ждёт в пути.

Не так давно, я упоминал про 8 блюд, которые надо в Китае попробовать (привезите нам несколько баночек тофу из Китая 🙂 ), а теперь с миру по щепотке чили-перца из мест, которые нам удалось посетить.

1. Наше излюбленное индонезийское блюдо — это «Мартабак». Звучит как жуткое заклинание из сказки, но на вкус просто божественно.

Вкусная неделя. Индонезия. Мартабак

Вы пробовали есть жгучие перцы без закуски? Зеленый дракон рвет и мечет пламя во рту, вы говорите волшебное слово и закусываете это вкуснейшим обжаренным мартабаком, окончательно успокаивая рептилию потоком горячего чая. Охота за этим лакомством по вечерам — одно из наших любимых занятий на Бали.

2. Дождливый день выдался в Денпасаре. Такое бывает на Бали в январе. За окном валятся бурным потоком водопады, принесенные очередным муссоном, а мы с Юлей и нашим другом Буди сидим в теплой кофейне J.Co и согреваемся душевным кофе и восхитительными пончиками со сладкими начинками, крем, глазурь, шоколадные кругляхи — это музыка! Просто джаз.

Вкусная неделя. Индонезия. Пончики

Сеть этих кофеен есть по всей Индонезии, на Филиппинах, в Малайзии, Сингапуре, Китае…

3. Душный январский день переходит в сумеречные возлежания на пуфиках. На пляже Семиньяк звучит какой-то космический транс, расслабляющий хаус, и под аккомпанемент музыкальных инструментов звучит главное — тёплое море, волны набегают, а солнце уходит в завтра. Поневоле иногда прислушиваешься к разговорам на непонятном нам языке, которые отфильтровываются автоматически — всё равно ничего не понятно. Жара не спадает, но она совсем не беспокоит, когда внутрь уходит коктейль из манго, молока и мелко перемолотого льда. Сегодня вечером, завтра вечером «Sunset drink«…

Вкусная неделя. Индонезия

4. Если мы не отправляемся есть мартабак, то заглядываем в чайную, где можно перекусить «Наси Горен» от Мистера «Наси Горен» (так мы звали продавца жареного риса в любимой забегаловке нашего друга Буди). Имбирный чай в больших стаканах, можно попробовать касафу — поищите, что это такое. Ароматный чай с сахаром бодрит и располагает к приятным беседам.

Вкусная неделя. Индонезия. Чай и наси горен

5. Что нужно есть в тропических странах? — Тропические фрукты!

Вкусная неделя. Индонезия. Фрукты

Возможно, это будет большой кокос, чтобы освежиться по дороге в тихую деревню Амед, или свежайший дуриан, который фермеры привозят вечером на рынок прямо с плантаций. Они даже не разгружают их с кузовов своих грузовиков. Свежий дуриан почти не пахнет (и не воняет, как думают многие), мясистый и сладкий, он проваливается внутрь как крем с тортика — незаметно. К слову, он очень сытный и поэтому мы не стали доедать весь фрукт сразу, а забыли в холодильнике на несколько дней. Но и по истечении пары суток в холодильнике, он вполне был пригоден для перекуса.

Читайте также о блюдах, которые обязательно попробовать в других странах:

Вкусная неделя. Таиланд

Приятного аппетита! Сегодня по плану на завтрак у нас яичница с сыром и вьетнамский кофе.

Share

8 thoughts on “Вкусная неделя. Индонезия”

  1. Таня:
    31 января, 2015 в 10:32 пп

    МММММММ, хочу попробовать все!

    Ответить
    1. Al:
      1 февраля, 2015 в 1:37 дп

      Отправляйся туда и попробуй! 😉

      Ответить
  2. wetravelin:
    9 февраля, 2015 в 7:55 дп

    Прочитав ваш пост вспомнила на вкус все блюда)) Индонезия конечно не пестрит вкусной едой (как на мой взгляд), но все таки вкусные блюда найти можно) Мне понравилось что у них часто продают просто варенные яйца)

    Ответить
    1. Al:
      9 февраля, 2015 в 6:55 пп

      Ну как же это не пестрит? По-моему очень пестрит — на Бали всё балийское: кофе, массаж, мартабак тоже. А на Яве… Нам так расписывали яванский маратабак, суматровский и прочие. На вареные яйца, я как-то внимания не обратил, там хватало всяких вкусных штук, взять даже жаренную кукурузу — такой кайф. В следующий раз посмотрим, что там за яйца. Они совсем-совсем обычные, никакие там не порченные? Не тухлые? В чае не варены?

      Ответить
      1. wetravelin:
        13 февраля, 2015 в 1:05 дп

        Я имела в виду еда не очень привлекательна, а массаж и все такое это конечно) А яйца самые обычные, и вот кстати на Суматре в регионе сернистых источников очень много местных кафе, где яйца стоят на каждом столе(по 5-6 штук), ты приходишь и перед тем как заказать еду можешь уже парочку слопать, а потом в чек тебе впишут стоимость яиц, которые ты съел.

        Ответить
        1. Al:
          13 февраля, 2015 в 11:49 пп

          Хорошая система с заказом яиц. 🙂 Своеобразное индонезийское переложение ресторанных бонусов с водой или чаем, только напитки бесплатно. Еда очень привлекательна, в другой раз обязательно распробуете. А какая кухня вам показалась наиболее разнообразной и впечатляющей?

          Ответить
          1. wetravelin:
            7 марта, 2015 в 8:29 дп

            Еда больше всего понравилась в Таиланде и в Гватемале. В Гватемале вообще продукты вкусные (как у бабушки на рынке — не пластмассовые) и толк в блюдах они тоже знают. А вот самую вкусную рыбу на гриле доводилось пробовать на Бали ( на рыбном рынке в Джимбаране).

          2. Al:
            19 марта, 2015 в 12:45 дп

            Мы в Латинской Америке ещё не бывали. Ребят, вы можете поподробнее рассказать какие именно продукты? А то бабушки так много всего делают и оладушки, компот, сметану всякую, варенье, квас, соленья закатывают, супчики варят и салаты ведрами делают. Заманчиво как звучит… То есть, если у меня тайская еда стоит на первом месте, практически, то можно приехать в Гватемалу и удивиться? 😉

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

По странам

Китайские прописи. Скачать бесплатно Скачать китайские прописи бесплатно Скачать прописи китайского языка бесплатно

Обсуждения

  • Настя к записи Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы
  • Настя к записи Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы
  • Любовь к записи Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы
  • Николай к записи Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы
  • Lena к записи Как я стала дайвмастером в Таиланде

Предстоящие события

  • Фестиваль музыки, йоги и путешествий (Wanderlust) - Февраль 26, 2021
  • Вендимия — фестиваль сбора винограда в Мендосе, Аргентина - Февраль 28, 2021
  • Фестиваль сбора грейпфрутов на Кубе - Март 1, 2021
  • Праздник Фальяс в Валенсии, Испания - Март 1, 2021
Главная гора в Маньчене, найти её будет несложно, подняться тоже — всего восемьсот ступенек вверх. За вход платим десятку, идём пешком, потому что фуникулёр не работает в любом случае. А когда уже подходим к пещерам оказывается, что за вход в них нужно отдать ещё пятьдесят. После такого разочарования вну… Read more
Что посмотреть и куда пойти в Маньчене?
В связи с новой вспышкой короны, в Шицзячжуане, где мы бывали довольно давно, провинцию Хэбэй посадили на очередной, жесткий карантин, судя по новостям. Со слов друзей, кто там до сих пор живёт и работает, они уже распланировали дела на время домашних посиделок. И складываетс… Read more
Новые коронограничения в Китае

Чтобы легально жить в Китае, необходимо, всего лишь, получить визу или вид на жительство, соответствующие вашей текущей деятельности на территории страны. При этом не стоит нарушать нормы иммиграционных и других законов , тогда ваше пребывание в Китае будет полностью легальным.

… Read more
Как легально жить в Китае?
Заверить доверенность или получить другие нотариальные услуги можно в одном из генеральных консульств России. На юге Китая  будет удобно съездить в Гонконг или Гуанчжоу. Российское ген. консульство в Гонконге находится в районе Ван Чай, адрес: 30 Harbour Road, Sun Hung Kai Centre, 21 floor, 2… Read more
Где найти русскоязычного нотариуса на юге Китая?

Лучше всего ехать, когда у вас найдётся свободное время, выходные, отпуск. Сейчас на море поехать можно в любом месяце, во многие страны. Летом можно отдыхать, например, в России и на Украине. Комфортная погода будет также в Испании, Китае, Турции, Италии, Франции, Индонезии и других странах. Зимой можно поехать в Индию, Таиланд, Кубу, Бразилию, Камбоджу, Филиппины — там точно будет жарко!

… Read more
Когда лучше ехать отдыхать на море и куда?
Этот Старбакс находился прямо у нашего дома и рядом с выходом из метро — популярное место. Как ни странно, там всегда было полно местных (обычно в таких кафе целыми днями заседают экспаты). Персонал дружелюбный, нам было удобно туда ходить и пробовать новинки. Вайфай работал практически без сбоев, может пару раз было, хоть мы и стали ходить в SB меньше, в этот заглядывали периодически —… Read more
Где выпить кофе в Шэньчжэне? - Starbucks, LuoTian, Baoan

Сыр… Как долго мы мечтаем поесть нормального сыра, 250 грамм импортного «Чеддера» могут стоить 37-45 юаней (185-225 рублей), столько же, или дороже  немножко импортированного российского сыра.

Нормальный, обжаренный кофе, может стоит по 80-100 юаней за 400 грамм, в больших супермаркетах также можно найти упаковки за 35-50 юаней (250 грамм) в отделе импортных товаров.

… Read more
Какие ещё продукты взять с собой в Китай?
Четыре кровати в комнате — идеально, чтобы познакомиться с интересными людьми и вместе отправиться изучать город. Цена мест в Youth Hostel — одна из самых низких в Шэньчжэне, а если добавить его расположение в уютной зоне OCT LOFT среди галерей и добротных ресторанчиков, недалеко от метро, то можно радоваться, что так дёшево устроились. Люд… Read more
Хостел Youth Hostel в OCT LOFT, Шэньчжэнь, Китай

Sandy’s — одно из лучших мест в Баодине. Об этом ресторане нам рассказал итальянский друг, Франческо. Все иностранцы, в принципе, о нём знают, заглядывают периодически. Мы бывали там много раз, собирались на экспатские ужины большой компанией. Хоть место и классное, место в нём в… Read more

Где поужинать в Баодине? - Итальянский ресторан Sandy's

Иногда меня радует, когда смотрю статистику по перелётам и можно найти очень хорошие, актуальные цены на перелеты. Сегодня увидел билеты на рейс [tp_link origin=MOW destination=ROV text_link=»Москва — Ростов-на-Дону» origin_date=1 one_way=true type=1 subid=»»] люди купили за 1000 р. на Победу, всего за неделю до вылета. И это конечная цена, уже со сборами. Рад за них. Хочется тоже за небольшие деньги летать куда-то каждые выходные.

… Read more
Билеты на рейс Москва - Ростов за 1000 рублей

Заметки

  • Настоящее богатство
  • Таверна «Глаз»
  • Новые коронограничения в Китае
  • Уханьская надежда
  • Радикал

Популярное

  • Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы
  • Почему китайцы пьют горячую воду?
  • Из Крыма в Москву на автобусе через Керченскую переправу. Автостанция, расписание
  • SMS сообщение на российские номера бесплатно — отправить СМС в путешествии
  • Игра "Уно" правила, турниры и конкурс
© 2021 Ok no prob