Ok no prob

Погнали!

Menu
  • Главная
  • Полезное
  • О сайте
  • Азия
    • Вьетнам
    • Гонконг
    • Индия
    • Индонезия
    • Камбоджа
    • Китай
    • Лаос
    • Малайзия
    • Россия
    • Сингапур
    • Таиланд
    • Филиппины
  • Европа
    • Бельгия
    • Венгрия
    • Испания
    • Латвия
    • Нидерланды
    • Польша
    • Россия
    • Финляндия
    • Франция
    • Эстония
  • События
    • Календарь
    • Культура
    • Музыка
    • История
    • Танцы
    • Искусство
    • Спорт и актив
    • Еда и напитки
    • Для детей
    • Фейерверки
  • Контакты
  • Работа в Китае
    • Вакансии
    • Рабочая виза
    • Жилье
    • Китайский язык
    • Еда
    • Транспорт
    • Авиабилеты
Menu
Вкусная неделя. Индонезия. Пончики

Вкусная неделя. Индонезия

Posted on 26 января, 201528 января, 2015 by Al

Мы любим путешествия за новые впечатления, незабываемые моменты, открытия и озарения — хоть сейчас в дорогу! Одни из незабываемых впечатлений приносит еда, которую пробуешь в новых местах: жгучая азиатская смесь с щепоткой глютамата натрия, сладостные десерты из покрошенного льда, ароматные бульоны, полные неизвестных ингредиентов — всё это ждёт в пути.

Не так давно, я упоминал про 8 блюд, которые надо в Китае попробовать (привезите нам несколько баночек тофу из Китая 🙂 ), а теперь с миру по щепотке чили-перца из мест, которые нам удалось посетить.

1. Наше излюбленное индонезийское блюдо — это «Мартабак». Звучит как жуткое заклинание из сказки, но на вкус просто божественно.

Вкусная неделя. Индонезия. Мартабак

Вы пробовали есть жгучие перцы без закуски? Зеленый дракон рвет и мечет пламя во рту, вы говорите волшебное слово и закусываете это вкуснейшим обжаренным мартабаком, окончательно успокаивая рептилию потоком горячего чая. Охота за этим лакомством по вечерам — одно из наших любимых занятий на Бали.

2. Дождливый день выдался в Денпасаре. Такое бывает на Бали в январе. За окном валятся бурным потоком водопады, принесенные очередным муссоном, а мы с Юлей и нашим другом Буди сидим в теплой кофейне J.Co и согреваемся душевным кофе и восхитительными пончиками со сладкими начинками, крем, глазурь, шоколадные кругляхи — это музыка! Просто джаз.

Вкусная неделя. Индонезия. Пончики

Сеть этих кофеен есть по всей Индонезии, на Филиппинах, в Малайзии, Сингапуре, Китае…

3. Душный январский день переходит в сумеречные возлежания на пуфиках. На пляже Семиньяк звучит какой-то космический транс, расслабляющий хаус, и под аккомпанемент музыкальных инструментов звучит главное — тёплое море, волны набегают, а солнце уходит в завтра. Поневоле иногда прислушиваешься к разговорам на непонятном нам языке, которые отфильтровываются автоматически — всё равно ничего не понятно. Жара не спадает, но она совсем не беспокоит, когда внутрь уходит коктейль из манго, молока и мелко перемолотого льда. Сегодня вечером, завтра вечером «Sunset drink«…

Вкусная неделя. Индонезия

4. Если мы не отправляемся есть мартабак, то заглядываем в чайную, где можно перекусить «Наси Горен» от Мистера «Наси Горен» (так мы звали продавца жареного риса в любимой забегаловке нашего друга Буди). Имбирный чай в больших стаканах, можно попробовать касафу — поищите, что это такое. Ароматный чай с сахаром бодрит и располагает к приятным беседам.

Вкусная неделя. Индонезия. Чай и наси горен

5. Что нужно есть в тропических странах? — Тропические фрукты!

Вкусная неделя. Индонезия. Фрукты

Возможно, это будет большой кокос, чтобы освежиться по дороге в тихую деревню Амед, или свежайший дуриан, который фермеры привозят вечером на рынок прямо с плантаций. Они даже не разгружают их с кузовов своих грузовиков. Свежий дуриан почти не пахнет (и не воняет, как думают многие), мясистый и сладкий, он проваливается внутрь как крем с тортика — незаметно. К слову, он очень сытный и поэтому мы не стали доедать весь фрукт сразу, а забыли в холодильнике на несколько дней. Но и по истечении пары суток в холодильнике, он вполне был пригоден для перекуса.

Читайте также о блюдах, которые обязательно попробовать в других странах:

Вкусная неделя. Таиланд

Приятного аппетита! Сегодня по плану на завтрак у нас яичница с сыром и вьетнамский кофе.

Share

8 thoughts on “Вкусная неделя. Индонезия”

  1. Таня:
    31 января, 2015 в 10:32 пп

    МММММММ, хочу попробовать все!

    Ответить
    1. Al:
      1 февраля, 2015 в 1:37 дп

      Отправляйся туда и попробуй! 😉

      Ответить
  2. wetravelin:
    9 февраля, 2015 в 7:55 дп

    Прочитав ваш пост вспомнила на вкус все блюда)) Индонезия конечно не пестрит вкусной едой (как на мой взгляд), но все таки вкусные блюда найти можно) Мне понравилось что у них часто продают просто варенные яйца)

    Ответить
    1. Al:
      9 февраля, 2015 в 6:55 пп

      Ну как же это не пестрит? По-моему очень пестрит — на Бали всё балийское: кофе, массаж, мартабак тоже. А на Яве… Нам так расписывали яванский маратабак, суматровский и прочие. На вареные яйца, я как-то внимания не обратил, там хватало всяких вкусных штук, взять даже жаренную кукурузу — такой кайф. В следующий раз посмотрим, что там за яйца. Они совсем-совсем обычные, никакие там не порченные? Не тухлые? В чае не варены?

      Ответить
      1. wetravelin:
        13 февраля, 2015 в 1:05 дп

        Я имела в виду еда не очень привлекательна, а массаж и все такое это конечно) А яйца самые обычные, и вот кстати на Суматре в регионе сернистых источников очень много местных кафе, где яйца стоят на каждом столе(по 5-6 штук), ты приходишь и перед тем как заказать еду можешь уже парочку слопать, а потом в чек тебе впишут стоимость яиц, которые ты съел.

        Ответить
        1. Al:
          13 февраля, 2015 в 11:49 пп

          Хорошая система с заказом яиц. 🙂 Своеобразное индонезийское переложение ресторанных бонусов с водой или чаем, только напитки бесплатно. Еда очень привлекательна, в другой раз обязательно распробуете. А какая кухня вам показалась наиболее разнообразной и впечатляющей?

          Ответить
          1. wetravelin:
            7 марта, 2015 в 8:29 дп

            Еда больше всего понравилась в Таиланде и в Гватемале. В Гватемале вообще продукты вкусные (как у бабушки на рынке — не пластмассовые) и толк в блюдах они тоже знают. А вот самую вкусную рыбу на гриле доводилось пробовать на Бали ( на рыбном рынке в Джимбаране).

          2. Al:
            19 марта, 2015 в 12:45 дп

            Мы в Латинской Америке ещё не бывали. Ребят, вы можете поподробнее рассказать какие именно продукты? А то бабушки так много всего делают и оладушки, компот, сметану всякую, варенье, квас, соленья закатывают, супчики варят и салаты ведрами делают. Заманчиво как звучит… То есть, если у меня тайская еда стоит на первом месте, практически, то можно приехать в Гватемалу и удивиться? 😉

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

По странам

Китайские прописи. Скачать бесплатно Скачать китайские прописи бесплатно Скачать прописи китайского языка бесплатно

Обсуждения

  • Окsана к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Al к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Vadim к записи Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Aki к записи Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы
  • pol к записи Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы

Предстоящие события

  • Джулая в Болгарии (Джулай морнинг) - Июнь 30, 2022 9:00 пп
  • Вечера рыбацкой традиции в Хорватии - Июль 4, 2022
  • Фестиваль авторской песни «Гринландия» - Июль 10, 2022
  • Фестиваль Красок в Санкт-Петербурге - Июль 11, 2022

Стоимость аренды разнится от района к району и зависит от метража квартиры. Студия рядом с метро Баоань в 47 метров может стоить 2500 юаней в месяц, 40 метров – 2100 юаней.

Просторные двухкомнатные квартиры рядом с метро можно взять за 4-5 тысяч юаней. Но ценовой потолок очень высокий – в новых кварталах цена аренды может доходить до 15000-20000 юаней  за просторные апартаменты.

… Read more
Сколько стоит аренда квартиры в Шэньчжэне?
Я занимался хоккеем 8 лет и по приезду в Китай пытался узнать, где можно поиграть в хоккей. В Пекине команды собираются по воскресеньям, для меня это было неудобно. В Шэньчжэне по пятницам, поздно вечером, проходят тренировки в Коастл Сити. Все команды сами обзаводятся обмун… Read more
Где можно поиграть в хоккей в Китае? Хоккейная лига

Железного занавеса нет — китайцы могут выезжать за границу, но немного человек путешествует. Одни ссылаются на отсутствие времени – в национальные праздники все едут домой, а за 10 дней отпуска «далеко не уедешь». 

Внутренний туризм популярен и нередко, в памятных местах, можно увидеть большие группы туристов из разных провинций. Те, у кого есть время, могут сказать, что у них мало денег для поездок за рубеж.

И наконец, те, кто находит время и деньги, ездят за границу как можно чаще.

… Read more
Как часто китайцы ездят в отпуск за границу?

Intercontinental Shenzhen заслуживает своих звезд, было приятно оказаться там на ужине (находится на Shennan avenue). Очень порадовал ресторан на первом этаже, где можно вдоволь насытиться привычной нам едой в буфете, на выбор: паста, пицца, супы, сыры, мясные блюда, отменные салаты. Хорошая атмосфера для посиделок в небольшой компании.

… Read more
Где поужинать в Шэньчжэне? - буфет отеля InterContinental Shenzhen
В разные времена богатство представляется людям, как огромная куча денег, монет ли, бумаги, нолики на банковском счету и роскошь. Многие ли сталкивались с проблемой, что не знаешь, как потратить свой капитал на всякую херню? Итого, у меня есть пара ингредиентов всамделишного богатства — это а) когда тебе хватает на жизнь и б) когда тебе хватает ресурсов (денег, идей, знакомств, людей, энергии) на те идеи, задумки — в целом, можно назвать «хотелки»… Read more
Настоящее богатство
Бар La Casa — практически одно из первых мест, которое попадается вам на выходе из метро Coco Park. Там же многие и рассаживаются, пространства много, большие деревянные скамейки и столы позволяют разместиться большому количеству народа. Люди приходят пообщаться, выпить. мы приходи… Read more
Где поесть и встретить новых людей в Шэньчжэне? - Бар La Casa. Coco Park

Американцы решили совсем обломать крымских рекламодателей. Когда Adsense, то наверно это страшнее для того, у кого был стабильный доход и зажали средства. С гугл адвордс проще, потому что средства сами спишутся, а потом показ объявлений прекратится. Все перейдут спокойно на Яндекс Директ и не будут расстраиваться. Что мы видим, когда пытаемся открыть адвордс — 403. С этого сервера вам недоступно. «Это всё, что мы знаем…»

… Read more
Давайте разбавим наш топ индонезийской еды парой блюд, на которые обратили внимание в эту поездку на Бали. Салат gado-gado — восхитительный на вкус, несмотря на сомнительное для русскоязычного человека название. Кусочки картошки, морковки, огурцов, ростки фасоли в ореховом соусе, мы набираем в хрустящие воздушные чипсы, как в ложку — замечательная смесь! На фудкортах гадо-гадо можно легко найти за 20К-45К рупий (актуально 2020 год). Лава кейк мы попробовали на вечер… Read more
Какую еду стоит попробовать в Индонезии

Мы успели поработать учителями английского на севере (Баодин) и на юге (Шэньчжэнь). И пока нам больше нравится на юге. В больших городах зарплаты выше, но и цены соответственные. Главное, чего нам не хватало в маленьком городе, это культурной жизни. Ничего там не происходило. Ну и конечно, погода, немаловажный аспект вашего пребывания в Китае. Пекин тоже большой культурный город, но зимой там холодно. Поэтому советуем юг Китая.

… Read more
Где в Китае лучше всего работать?

Заметки

  • Let’s encrypt сайта до HTTPS
  • Тебе завтра рано страдать
  • Весеннее визовое обострение в Китае
  • Очки опыта
  • Недобразование

Популярное

  • Китайские прописи. Тетрадь для практики + правила написания иероглифов
  • Игра "Уно" правила, турниры и конкурс
  • Топ 10 самых популярных песен в китайском караоке (KTV)
  • Китайские прописи и правила. Как писать иероглифы
  • Китайская грамота (учим китайские иероглифы)

Язык


by Transposh - translation plugin for wordpress
© 2022 Ok no prob
Posting....